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LES ENTRÉES LES ENTRÉES
Nos 6 escargots au beurre Nos 6 escargots au beurre
Persillé Maison Persillé Maison
9.80€
Persillé Maison Persillé Maison
Assiette de melon et jambon de pays Assiette de melon et jambon de pays
10.50€
Œufs mayo fermiers Œufs mayo fermiers
Mayonnaise à la moutarde à l'ancienne, chips de lard, pickles d'oignons rouge Mayonnaise à la moutarde à l'ancienne, chips de lard, pickles d'oignons rouge
5.90€
Mayonnaise à la moutarde à l'ancienne, chips de lard, pickles d'oignons rouge Mayonnaise à la moutarde à l'ancienne, chips de lard, pickles d'oignons rouge
Assiette de saumon fumé Assiette de saumon fumé
14.90€
Foie gras et son confit de figues Foie gras et son confit de figues
17.90€
Nouveau - Carpaccio de bœuf et pesto vert Nouveau - Carpaccio de bœuf et pesto vert
12.50€
Nouveau - Velouté froid estival Nouveau - Velouté froid estival
Petits pois, concombres, courgettes, basilic Petits pois, concombres, courgettes, basilic
5.90€
Petits pois, concombres, courgettes, basilic Petits pois, concombres, courgettes, basilic
LES SALADES LES SALADES
Salade Vosgienne traditionnelle Salade Vosgienne traditionnelle
Salade, œufs durs, croûtons, lardons, crème, pommes de terre, tomates cerises Salade, œufs durs, croûtons, lardons, crème, pommes de terre, tomates cerises
16.30€
Salade, œufs durs, croûtons, lardons, crème, pommes de terre, tomates cerises Salade, œufs durs, croûtons, lardons, crème, pommes de terre, tomates cerises
Salade Estivale Salade Estivale
Salade, avocat, mangue, saumon fumé, tomates cerises, mozzarella Salade, avocat, mangue, saumon fumé, tomates cerises, mozzarella
17.00€
Salade, avocat, mangue, saumon fumé, tomates cerises, mozzarella Salade, avocat, mangue, saumon fumé, tomates cerises, mozzarella
Salade César Croustillante Salade César Croustillante
Salade, poulet pané, pétales de parmesan, croûtons, tomates cerises, sauce César Salade, poulet pané, pétales de parmesan, croûtons, tomates cerises, sauce César
15.90€
Salade, poulet pané, pétales de parmesan, croûtons, tomates cerises, sauce César Salade, poulet pané, pétales de parmesan, croûtons, tomates cerises, sauce César
Salade Italienne Salade Italienne
Salade, tomates séchées, mozzarella, melon, jambon Serrano, pétales de parmesan Salade, tomates séchées, mozzarella, melon, jambon Serrano, pétales de parmesan
16.50€
Salade, tomates séchées, mozzarella, melon, jambon Serrano, pétales de parmesan Salade, tomates séchées, mozzarella, melon, jambon Serrano, pétales de parmesan
Salade Bien-être Salade Bien-être
Salade, avocat, tomates cerises, mangue, mozzarella, concombre Salade, avocat, tomates cerises, mangue, mozzarella, concombre
16.30€
Salade, avocat, tomates cerises, mangue, mozzarella, concombre Salade, avocat, tomates cerises, mangue, mozzarella, concombre
Salade de Chèvre-Miel Salade de Chèvre-Miel
Salade, toast de chèvre buchette, pommes de terre, lardons, noix, tomates cerises, miel Salade, toast de chèvre buchette, pommes de terre, lardons, noix, tomates cerises, miel
16.30€
Salade, toast de chèvre buchette, pommes de terre, lardons, noix, tomates cerises, miel Salade, toast de chèvre buchette, pommes de terre, lardons, noix, tomates cerises, miel
Nouveau - Salade Belle Saison Nouveau - Salade Belle Saison
Salade, pêches rôties, mozzarella, tomates cerises, jambon Serrano, pignons de pin grillés Salade, pêches rôties, mozzarella, tomates cerises, jambon Serrano, pignons de pin grillés
16.30€
Salade, pêches rôties, mozzarella, tomates cerises, jambon Serrano, pignons de pin grillés Salade, pêches rôties, mozzarella, tomates cerises, jambon Serrano, pignons de pin grillés
LES FLAMMS LES FLAMMS
La Traditionnelle La Traditionnelle
Base crème, oignons, lardons, emmental Base crème, oignons, lardons, emmental
12.50€
Base crème, oignons, lardons, emmental Base crème, oignons, lardons, emmental
L’Alsacienne L’Alsacienne
Base crème, oignons, lardons, emmental, munster Base crème, oignons, lardons, emmental, munster
12.70€
Base crème, oignons, lardons, emmental, munster Base crème, oignons, lardons, emmental, munster
La Fromagère La Fromagère
Base crème, munster, chèvre, emmental, mozzarella Base crème, munster, chèvre, emmental, mozzarella
12.70€
Base crème, munster, chèvre, emmental, mozzarella Base crème, munster, chèvre, emmental, mozzarella
La Chèvre-Miel La Chèvre-Miel
Base crème, oignons, chèvre, lardons, emmental, miel Base crème, oignons, chèvre, lardons, emmental, miel
13.40€
Base crème, oignons, chèvre, lardons, emmental, miel Base crème, oignons, chèvre, lardons, emmental, miel
Nouveau - La Soleil d’Italie Nouveau - La Soleil d’Italie
Base crème, jambon Serrano, tomates cerises, mozzarella, copeaux de parmesan, roquette Base crème, jambon Serrano, tomates cerises, mozzarella, copeaux de parmesan, roquette
16.50€
Base crème, jambon Serrano, tomates cerises, mozzarella, copeaux de parmesan, roquette Base crème, jambon Serrano, tomates cerises, mozzarella, copeaux de parmesan, roquette
Nouveau - La Nordique Nouveau - La Nordique
Base crème, mozzarella, oignons, saumon fumé, aneth, noix, roquette Base crème, mozzarella, oignons, saumon fumé, aneth, noix, roquette
17.00€
Base crème, mozzarella, oignons, saumon fumé, aneth, noix, roquette Base crème, mozzarella, oignons, saumon fumé, aneth, noix, roquette
LES MOULES FRITES MAISON LES MOULES FRITES MAISON
Suivant arrivage Suivant arrivage
Moules Marinières Moules Marinières
Vin blanc, échalotes, oignons Vin blanc, échalotes, oignons
15.90€
Vin blanc, échalotes, oignons Vin blanc, échalotes, oignons
Moules à la sauce crème Moules à la sauce crème
Vin blanc, échalotes, oignons, crème Vin blanc, échalotes, oignons, crème
17.50€
Vin blanc, échalotes, oignons, crème Vin blanc, échalotes, oignons, crème
Nouveau - Moules à la sauce Munster Nouveau - Moules à la sauce Munster
Vin blanc, échalotes, oignons, sauce munster Vin blanc, échalotes, oignons, sauce munster
17.90€
Vin blanc, échalotes, oignons, sauce munster Vin blanc, échalotes, oignons, sauce munster
LES POISSONS LES POISSONS
1 Garniture au choix incluse 1 Garniture au choix incluse
Nouveau - Entrecôte de bœuf persillée - 300g Nouveau - Entrecôte de bœuf persillée - 300g
Servie tranchée, sauce au choix Servie tranchée, sauce au choix
34.90€
Servie tranchée, sauce au choix Servie tranchée, sauce au choix
Nouveau - Côte de veau servie tranchée Nouveau - Côte de veau servie tranchée
Sauce au choix Sauce au choix
39.90€
Sauce au choix Sauce au choix
Le tartare de bœuf au couteau Le tartare de bœuf au couteau
Préparé ou non préparé, capre, échalote, cornichons, jaune d’œuf, sauce anglaise et tabasco Préparé ou non préparé, capre, échalote, cornichons, jaune d’œuf, sauce anglaise et tabasco
17.90€
Préparé ou non préparé, capre, échalote, cornichons, jaune d’œuf, sauce anglaise et tabasco Préparé ou non préparé, capre, échalote, cornichons, jaune d’œuf, sauce anglaise et tabasco
Brochette d’onglet de bœuf mariné Brochette d’onglet de bœuf mariné
Sauce au choix Sauce au choix
19.90€
Sauce au choix Sauce au choix
Traditionnel steak haché charolais - 150g Traditionnel steak haché charolais - 150g
Munster ou à cheval Munster ou à cheval
15.50€
Munster ou à cheval Munster ou à cheval
Jambonneau braisé au Munster - 500g - attente 20 min Jambonneau braisé au Munster - 500g - attente 20 min
23.90€
Magret de canard rôti Magret de canard rôti
Sauce miel et framboise Sauce miel et framboise
25.90€
Sauce miel et framboise Sauce miel et framboise
Souris d’agneau confite au Thym Souris d’agneau confite au Thym
22.90€
Nouveau - Demi poulet rôti Nouveau - Demi poulet rôti
Sauce au choix Sauce au choix
18.90€
Sauce au choix Sauce au choix
Nouveau - Travers de cochon au sirop d’érable Nouveau - Travers de cochon au sirop d’érable
Cuisson basse température Cuisson basse température
17.50€
Cuisson basse température Cuisson basse température
Nos garnitures Nos garnitures
Frites maison, riz basmati aux petits pois et carottes Frites maison, riz basmati aux petits pois et carottes
2.50€
Spaetzles, salade verte, poêlée de carottes Spaetzles, salade verte, poêlée de carottes
2.50€
Courgettes et petits pois aux herbes de Provence Courgettes et petits pois aux herbes de Provence
2.50€
Nos sauces Nos sauces
Munster, mayonnaise, poivre, moutarde à l’ancienne Munster, mayonnaise, poivre, moutarde à l’ancienne
1.20€
Morilles, beurre maître d’hôtel Morilles, beurre maître d’hôtel
1.20€
LES VIANDES LES VIANDES
1 Garniture au choix incluse 1 Garniture au choix incluse
Nouveau - Entrecôte de bœuf persillée - 300g Nouveau - Entrecôte de bœuf persillée - 300g
Servie tranchée, sauce au choix Servie tranchée, sauce au choix
34.90€
Servie tranchée, sauce au choix Servie tranchée, sauce au choix
Nouveau - Côte de veau Nouveau - Côte de veau
Servie tranchée, sauce au choix Servie tranchée, sauce au choix
39.90€
Servie tranchée, sauce au choix Servie tranchée, sauce au choix
Le tartare de bœuf au couteau - préparé ou non préparé Le tartare de bœuf au couteau - préparé ou non préparé
Capre, échalote, cornichons, jaune d’œuf, sauce anglaise et tabasco Capre, échalote, cornichons, jaune d’œuf, sauce anglaise et tabasco
17.90€
Capre, échalote, cornichons, jaune d’œuf, sauce anglaise et tabasco Capre, échalote, cornichons, jaune d’œuf, sauce anglaise et tabasco
Brochette d’onglet de bœuf mariné Brochette d’onglet de bœuf mariné
Sauce au choix Sauce au choix
19.90€
Sauce au choix Sauce au choix
Traditionnel steak haché charolais - 150g Traditionnel steak haché charolais - 150g
Munster ou à cheval Munster ou à cheval
15.50€
Munster ou à cheval Munster ou à cheval
Jambonneau braisé au Munster - 500g Jambonneau braisé au Munster - 500g
Attente 20 min Attente 20 min
23.90€
Attente 20 min Attente 20 min
Magret de canard rôti Magret de canard rôti
Sauce miel et framboise Sauce miel et framboise
25.90€
Sauce miel et framboise Sauce miel et framboise
Souris d’agneau confite au Thym Souris d’agneau confite au Thym
22.90€
Nouveau - Demi poulet rôti Nouveau - Demi poulet rôti
Sauce au choix Sauce au choix
18.90€
Sauce au choix Sauce au choix
Nouveau - Travers de cochon au sirop d’érable Nouveau - Travers de cochon au sirop d’érable
Cuisson basse température Cuisson basse température
17.50€
Cuisson basse température Cuisson basse température
Nos garnitures Nos garnitures
Frites maison, riz basmati aux petits pois et carottes Frites maison, riz basmati aux petits pois et carottes
2.50€
Spaetzles, salade verte, poêlée de carottes Spaetzles, salade verte, poêlée de carottes
2.50€
Courgettes et petits pois aux herbes de Provence Courgettes et petits pois aux herbes de Provence
2.50€
Nos sauces Nos sauces
Munster, mayonnaise, poivre, moutarde à l’ancienne Munster, mayonnaise, poivre, moutarde à l’ancienne
1.20€
Morilles, beurre maître d’hôtel Morilles, beurre maître d’hôtel
1.20€
LES BURGERS LES BURGERS
1 Garniture au choix incluse 1 Garniture au choix incluse
Simple
Double
Burger au poulet Burger au poulet
Filet de poulet pané aux corn flakes, salade, cheddar, bacon croustillant Filet de poulet pané aux corn flakes, salade, cheddar, bacon croustillant
16.90€
Filet de poulet pané aux corn flakes, salade, cheddar, bacon croustillant Filet de poulet pané aux corn flakes, salade, cheddar, bacon croustillant
Burger l’original Burger l’original
Steak haché Charolais 150g, cheddar, salade, bacon croustillant Steak haché Charolais 150g, cheddar, salade, bacon croustillant
16.90€
24.90€
Steak haché Charolais 150g, cheddar, salade, bacon croustillant Steak haché Charolais 150g, cheddar, salade, bacon croustillant
Burger montagnard Burger montagnard
Steak haché Charolais 150g, salade, raclette, bacon croustillant Steak haché Charolais 150g, salade, raclette, bacon croustillant
17.90€
25.90€
Steak haché Charolais 150g, salade, raclette, bacon croustillant Steak haché Charolais 150g, salade, raclette, bacon croustillant
Burger comté Burger comté
Steak haché Charolais 150g, salade, comté, bacon croustillant Steak haché Charolais 150g, salade, comté, bacon croustillant
17.90€
25.90€
Steak haché Charolais 150g, salade, comté, bacon croustillant Steak haché Charolais 150g, salade, comté, bacon croustillant
Nos garnitures Nos garnitures
Frites maison, riz basmati aux petits pois et carottes Frites maison, riz basmati aux petits pois et carottes
2.50€
Spaetzles, salade verte, poêlée de carottes Spaetzles, salade verte, poêlée de carottes
2.50€
Courgettes et petits pois aux herbes de Provence Courgettes et petits pois aux herbes de Provence
2.50€
Nos sauces Nos sauces
Munster, Mayonnaise, Poivre, Moutarde à l’ancienne Munster, Mayonnaise, Poivre, Moutarde à l’ancienne
1.20€
Morilles, Beurre maître d’hôtel Morilles, Beurre maître d’hôtel
1.20€
L’ASSIETTE DE FROMAGES L’ASSIETTE DE FROMAGES
Munster, Chèvre, Comté Munster, Chèvre, Comté
6.90€
NOS DESSERTS NOS DESSERTS
La crème brulée traditionnelle La crème brulée traditionnelle
7.10€
Proteroles maison, chocolat chaud et amandes Proteroles maison, chocolat chaud et amandes
8.10€
Mousse au chocolat maison Mousse au chocolat maison
7.90€
Le tiramisu dans la pure tradition Le tiramisu dans la pure tradition
7.70€
Salade de fruits frais Salade de fruits frais
Ananas, kiwi, mangue, myrtille, melon, framboise Ananas, kiwi, mangue, myrtille, melon, framboise
7.90€
Ananas, kiwi, mangue, myrtille, melon, framboise Ananas, kiwi, mangue, myrtille, melon, framboise
Brioche perdue au caramel beurre salé et glace vanille Brioche perdue au caramel beurre salé et glace vanille
8.50€
Le café gourmand en 4 actes Le café gourmand en 4 actes
8.90€
Le baba au rhum Le baba au rhum
8.90€
Boule de glace supplémentaire Boule de glace supplémentaire
2.00€
Supplément chocolat, coulis, chantilly Supplément chocolat, coulis, chantilly
1.00€
LES GLACES ET SORBETS LES GLACES ET SORBETS
Les coupes glacées 3 boules Les coupes glacées 3 boules
Coupe Estivale Coupe Estivale
Sorbet framboise, ananas, abricot, coulis de fruits rouges, fruits frais, chantilly Sorbet framboise, ananas, abricot, coulis de fruits rouges, fruits frais, chantilly
8.50€
Sorbet framboise, ananas, abricot, coulis de fruits rouges, fruits frais, chantilly Sorbet framboise, ananas, abricot, coulis de fruits rouges, fruits frais, chantilly
Coupe Dame Blanche Coupe Dame Blanche
Vanille, chocolat chaud, chantilly Vanille, chocolat chaud, chantilly
7.50€
Vanille, chocolat chaud, chantilly Vanille, chocolat chaud, chantilly
Coupe Café Liégeois Coupe Café Liégeois
Vanille, café, sauce café, chantilly Vanille, café, sauce café, chantilly
7.50€
Vanille, café, sauce café, chantilly Vanille, café, sauce café, chantilly
Coupe Chocolat Liégeois Coupe Chocolat Liégeois
Vanille, chocolat, chocolat chaud, chantilly Vanille, chocolat, chocolat chaud, chantilly
7.50€
Vanille, chocolat, chocolat chaud, chantilly Vanille, chocolat, chocolat chaud, chantilly
Coupe Framboise Chocolat Coupe Framboise Chocolat
Vanille, framboise, chocolat chaud, chantilly Vanille, framboise, chocolat chaud, chantilly
7.50€
Vanille, framboise, chocolat chaud, chantilly Vanille, framboise, chocolat chaud, chantilly
Coupe Caramel Liégeois Coupe Caramel Liégeois
Vanille, caramel beurre salé, sauce caramel beurre salé, chantilly Vanille, caramel beurre salé, sauce caramel beurre salé, chantilly
7.50€
Vanille, caramel beurre salé, sauce caramel beurre salé, chantilly Vanille, caramel beurre salé, sauce caramel beurre salé, chantilly
Coupe Colonel Coupe Colonel
Sorbet citron, vodka Sorbet citron, vodka
8.50€
Sorbet citron, vodka Sorbet citron, vodka
Parfums des glaces Parfums des glaces
Vanille bourbon, chocolat, café, caramel beurre salé, biscuit rose de Reims Vanille bourbon, chocolat, café, caramel beurre salé, biscuit rose de Reims
Parfums des sorbets Parfums des sorbets
Citron jaune, ananas, framboise, mirabelle, poire, abricot Citron jaune, ananas, framboise, mirabelle, poire, abricot
1 boule 2.50€
2 boules 4.30€
3 boules 5.50€
Boule supplémentaire Boule supplémentaire
2.00€
Supplément Supplément
Chocolat, caramel au beurre salé, café, fruits rouges, chantilly Chocolat, caramel au beurre salé, café, fruits rouges, chantilly
1.00€
Chocolat, caramel au beurre salé, café, fruits rouges, chantilly Chocolat, caramel au beurre salé, café, fruits rouges, chantilly
LES GAUFRES LES GAUFRES
Gaufre au sucre et sa boule vanille, chantilly Gaufre au sucre et sa boule vanille, chantilly
5.90€
Gaufre Dame Blanche chantilly Gaufre Dame Blanche chantilly
7.50€
Gaufre caramel Liégeois chantilly Gaufre caramel Liégeois chantilly
7.50€
Gaufre nutella et glace vanille chantilly Gaufre nutella et glace vanille chantilly
7.50€
Gaufre chocolat Liégeois chantilly Gaufre chocolat Liégeois chantilly
7.50€
Supplément Supplément
Chocolat, caramel au beurre salé, café, fruits rouges, chantilly Chocolat, caramel au beurre salé, café, fruits rouges, chantilly
1.00€
Chocolat, caramel au beurre salé, café, fruits rouges, chantilly Chocolat, caramel au beurre salé, café, fruits rouges, chantilly
LES SUGGESTIONS DU JOUR LES SUGGESTIONS DU JOUR
Uniquement le midi du lundi au vendredi et hors jours fériés - quantité limitée Uniquement le midi du lundi au vendredi et hors jours fériés - quantité limitée
Plat seul Plat seul
11.00€
Entrée-plat ou plat-dessert Entrée-plat ou plat-dessert
15.50€
Formule du midi Formule du midi
20.00€
Entrée au choix Entrée au choix
Oeufs mayo fermiers : Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, chips de lard, pickels d’oignons rouge Oeufs mayo fermiers : Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, chips de lard, pickels d’oignons rouge
Velouté froid estival : Petits pois, concombres, courgettes, basilic Velouté froid estival : Petits pois, concombres, courgettes, basilic
Plat au choix Plat au choix
Plat du jour : Voir notre ardoise Plat du jour : Voir notre ardoise
Dessert au choix Dessert au choix
Dessert du jour : Voir notre ardoise Dessert du jour : Voir notre ardoise
LES MENUS LES MENUS
Le menu enfant Le menu enfant
9.90€
Poitrine de cochon au sirop d’érable Poitrine de cochon au sirop d’érable
Ou Ou
Filet de poulet pané aux corn flakes Filet de poulet pané aux corn flakes
Ou Ou
Steak haché Charolais (+2€) Steak haché Charolais (+2€)
+ 1 boule de glace au choix + 1 boule de glace au choix
Ou Ou
Gaufre au sucre Gaufre au sucre
+ 1 sirop à l’eau + 1 sirop à l’eau
Le signature Le signature
45.00€
7j / 7 Midi et soir 7j / 7 Midi et soir
Foie gras et son confit de figues Foie gras et son confit de figues
Ou Ou
Assiette de saumon fumé Assiette de saumon fumé
Souris d’agneau confite au thym (sauce au choix) Souris d’agneau confite au thym (sauce au choix)
Ou Ou
Cassolette de Saint-Jacques à la méridionale Cassolette de Saint-Jacques à la méridionale
Café gourmand Café gourmand
Ou Ou
Baba au rhum Baba au rhum
LES EAUX LES EAUX
50cl
100cl
Eau minérale Eau minérale
3.20€
4.80€
Eau gazeuse Eau gazeuse
3.50€
5.00€
LES SOFTS LES SOFTS
Nos sodas français Nos sodas français
Fine Cola - 33cl Fine Cola - 33cl
3.90€
Fine Cola Zéro - 33cl Fine Cola Zéro - 33cl
3.90€
Fine Thé pêche - 33cl Fine Thé pêche - 33cl
3.90€
Fine Tropical - 33cl Fine Tropical - 33cl
3.90€
Fine Tonic - 33cl Fine Tonic - 33cl
3.90€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
3.90€
Orangina - 25cl Orangina - 25cl
3.90€
Limonade - 25cl Limonade - 25cl
2.70€
Diabolo - 25cl Diabolo - 25cl
3.00€
Sirop à l’eau - 25cl Sirop à l’eau - 25cl
2.20€
Thé glacé - 25cl Thé glacé - 25cl
Framboise, citron, pêche Framboise, citron, pêche
3.90€
Framboise, citron, pêche Framboise, citron, pêche
Lait - 25cl Lait - 25cl
2.60€
Lait sirop - 25cl Lait sirop - 25cl
2.90€
Vittel bouteille - 25cl Vittel bouteille - 25cl
2.60€
Jus de fruit Granini - 25cl Jus de fruit Granini - 25cl
Orange, ananas, fraise, mangue, abricot, tomate, pomme Orange, ananas, fraise, mangue, abricot, tomate, pomme
3.80€
Orange, ananas, fraise, mangue, abricot, tomate, pomme Orange, ananas, fraise, mangue, abricot, tomate, pomme
Rondelle de citron Rondelle de citron
0.20€
Supplément sirop Supplément sirop
0.30€
Sirops Sirops
Grenadine, fraise, pêche, menthe, coco, violette, mûre, pomme verte, citron, cerise, cassis, framboise, banane, kiwi, mirabelle, passion, pulco citron vert, bonbon Grenadine, fraise, pêche, menthe, coco, violette, mûre, pomme verte, citron, cerise, cassis, framboise, banane, kiwi, mirabelle, passion, pulco citron vert, bonbon
Grenadine, fraise, pêche, menthe, coco, violette, mûre, pomme verte, citron, cerise, cassis, framboise, banane, kiwi, mirabelle, passion, pulco citron vert, bonbon Grenadine, fraise, pêche, menthe, coco, violette, mûre, pomme verte, citron, cerise, cassis, framboise, banane, kiwi, mirabelle, passion, pulco citron vert, bonbon
LES BOISSONS CHAUDES LES BOISSONS CHAUDES
Expresso Expresso
2.00€
Ristretto Ristretto
2.00€
Allongé Allongé
2.20€
Grand café Grand café
3.20€
Noisette Noisette
2.10€
Café crème Café crème
2.30€
Allongé crème Allongé crème
2.60€
Grand crème Grand crème
3.40€
Cappucino Cappucino
4.00€
Latte macchiato Latte macchiato
4.00€
Café Viennois Café Viennois
4.20€
Chocolat chaud Chocolat chaud
Blanc ou traditionnel Blanc ou traditionnel
3.50€
Blanc ou traditionnel Blanc ou traditionnel
Chocolat Viennois Chocolat Viennois
Blanc ou traditionnel Blanc ou traditionnel
4.30€
Blanc ou traditionnel Blanc ou traditionnel
Thés ou infusions Thés ou infusions
Thés : thé vert menthe, thé vert, thé fruits rouge, thé earl grey, thé noir Infusions : verveine, verveine menthe, camomille, tilleul, rooibos Thés : thé vert menthe, thé vert, thé fruits rouge, thé earl grey, thé noir Infusions : verveine, verveine menthe, camomille, tilleul, rooibos
3.20€
Thés : thé vert menthe, thé vert, thé fruits rouge, thé earl grey, thé noir Infusions : verveine, verveine menthe, camomille, tilleul, rooibos Thés : thé vert menthe, thé vert, thé fruits rouge, thé earl grey, thé noir Infusions : verveine, verveine menthe, camomille, tilleul, rooibos
Lait chaud Lait chaud
2.50€
Supplément lait Supplément lait
0.50€
LES MOJITOS LES MOJITOS
4cl d’alcool minimum 4cl d’alcool minimum
Simple
Double
Original mojito Original mojito
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier
7.50€
12.80€
Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier
Royal mojito Royal mojito
Rhum ambré, champagne, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne Rhum ambré, champagne, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne
9.80€
16.60€
Rhum ambré, champagne, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne Rhum ambré, champagne, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne
Fruity mojito Fruity mojito
Purée de kiwi ou fraise ou framboise ou cerise ou ananas ou mandarine ou passion, Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, Perrier Purée de kiwi ou fraise ou framboise ou cerise ou ananas ou mandarine ou passion, Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, Perrier
7.80€
13.60€
Purée de kiwi ou fraise ou framboise ou cerise ou ananas ou mandarine ou passion, Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, Perrier Purée de kiwi ou fraise ou framboise ou cerise ou ananas ou mandarine ou passion, Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, Perrier
LES COCKTAILS LES COCKTAILS
4cl d’alcool minimum 4cl d’alcool minimum
Piña colada - 20cl Piña colada - 20cl
Rhum ambré, ananas, chantilly, purée de coco Rhum ambré, ananas, chantilly, purée de coco
7.80€
Rhum ambré, ananas, chantilly, purée de coco Rhum ambré, ananas, chantilly, purée de coco
Sex on the beach - 12cl Sex on the beach - 12cl
Vodka, cranberry, ananas, liqueur de melon Vodka, cranberry, ananas, liqueur de melon
7.80€
Vodka, cranberry, ananas, liqueur de melon Vodka, cranberry, ananas, liqueur de melon
Gin tonic - 16cl Gin tonic - 16cl
Gin ou Gin poire ou Gin mangue passion et Tonic Français Gin ou Gin poire ou Gin mangue passion et Tonic Français
8.50€
Gin ou Gin poire ou Gin mangue passion et Tonic Français Gin ou Gin poire ou Gin mangue passion et Tonic Français
Armagnac tonic - 16cl Armagnac tonic - 16cl
Armagnac Armin et Tonic Français Armagnac Armin et Tonic Français
8.80€
Armagnac Armin et Tonic Français Armagnac Armin et Tonic Français
Saint-Germain Spritz Saint-Germain Spritz
Liqueur de Saint-Germain, prosecco, perrier Liqueur de Saint-Germain, prosecco, perrier
8.80€
Liqueur de Saint-Germain, prosecco, perrier Liqueur de Saint-Germain, prosecco, perrier
Orange spritz - 16cl Orange spritz - 16cl
Orange spritz français, prosecco, perrier Orange spritz français, prosecco, perrier
7.80€
Orange spritz français, prosecco, perrier Orange spritz français, prosecco, perrier
Punch lorrain - 16cl Punch lorrain - 16cl
Mirabelle, Pulco, sucre, Perrier, menthe fraîche Mirabelle, Pulco, sucre, Perrier, menthe fraîche
7.80€
Mirabelle, Pulco, sucre, Perrier, menthe fraîche Mirabelle, Pulco, sucre, Perrier, menthe fraîche
Americano Americano
Campari, Martini rouge, Perrier Campari, Martini rouge, Perrier
7.70€
Campari, Martini rouge, Perrier Campari, Martini rouge, Perrier
La Madeleine - 14cl La Madeleine - 14cl
Jus d’ananas, Amaretto, Cointreau Jus d’ananas, Amaretto, Cointreau
7.80€
Jus d’ananas, Amaretto, Cointreau Jus d’ananas, Amaretto, Cointreau
Le Frenchy - 20cl Le Frenchy - 20cl
Chardonnay, purée de framboise, menthe fraîche, fruits rouges Chardonnay, purée de framboise, menthe fraîche, fruits rouges
7.80€
Chardonnay, purée de framboise, menthe fraîche, fruits rouges Chardonnay, purée de framboise, menthe fraîche, fruits rouges
LES COCKTAILS SANS ALCOOL LES COCKTAILS SANS ALCOOL
Virgin piña colada - 20cl Virgin piña colada - 20cl
Ananas, chantilly, purée de coco Ananas, chantilly, purée de coco
6.30€
Ananas, chantilly, purée de coco Ananas, chantilly, purée de coco
Virgin mojito - 20cl Virgin mojito - 20cl
Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier
5.80€
Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, Perrier
Virgin fruity mojito - 20cl Virgin fruity mojito - 20cl
Purée de kiwi ou fraise ou framboise ou cerise ou ananas ou mandarine ou passion, menthe fraîche, citron vert, perrier Purée de kiwi ou fraise ou framboise ou cerise ou ananas ou mandarine ou passion, menthe fraîche, citron vert, perrier
6.30€
Purée de kiwi ou fraise ou framboise ou cerise ou ananas ou mandarine ou passion, menthe fraîche, citron vert, perrier Purée de kiwi ou fraise ou framboise ou cerise ou ananas ou mandarine ou passion, menthe fraîche, citron vert, perrier
Pink Lady - 16cl Pink Lady - 16cl
Orange, ananas, cranberry, Pulco citron vert, sirop de grenadine, sirop de coco Orange, ananas, cranberry, Pulco citron vert, sirop de grenadine, sirop de coco
5.80€
Orange, ananas, cranberry, Pulco citron vert, sirop de grenadine, sirop de coco Orange, ananas, cranberry, Pulco citron vert, sirop de grenadine, sirop de coco
Green détox - 20cl Green détox - 20cl
Menthe fraîche, concombre, citron vert, purée de kiwi, perrier Menthe fraîche, concombre, citron vert, purée de kiwi, perrier
6.30€
Menthe fraîche, concombre, citron vert, purée de kiwi, perrier Menthe fraîche, concombre, citron vert, purée de kiwi, perrier
LES COCKTAILS CHAUDS LES COCKTAILS CHAUDS
Café Irlandais - 4cl Café Irlandais - 4cl
Jameson, sucre, café, chantilly Jameson, sucre, café, chantilly
7.90€
Jameson, sucre, café, chantilly Jameson, sucre, café, chantilly
Café Français - 4cl Café Français - 4cl
Cognac, sucre, café, chantilly Cognac, sucre, café, chantilly
7.90€
Cognac, sucre, café, chantilly Cognac, sucre, café, chantilly
Café Cubain - 4cl Café Cubain - 4cl
Rhum, sucre, café, chantilly Rhum, sucre, café, chantilly
7.90€
Rhum, sucre, café, chantilly Rhum, sucre, café, chantilly
Café Italien - 4cl Café Italien - 4cl
Amaretto, sucre, café, chantilly Amaretto, sucre, café, chantilly
7.90€
Amaretto, sucre, café, chantilly Amaretto, sucre, café, chantilly
Café Champenois - 4cl Café Champenois - 4cl
Marc de champagne, sucre, café, chantilly Marc de champagne, sucre, café, chantilly
7.90€
Marc de champagne, sucre, café, chantilly Marc de champagne, sucre, café, chantilly
LES DIGESTIFS ET RHUMS DE DÉGUSTATION LES DIGESTIFS ET RHUMS DE DÉGUSTATION
Chartreuse Verte - 4cl Chartreuse Verte - 4cl
Marc de champagne Marc de champagne
9.00€
Marc de champagne Marc de champagne
Distillerie Jean Goyard Distillerie Jean Goyard
Liqueur de menthe poivrée Liqueur de menthe poivrée
6.90€
Liqueur de menthe poivrée Liqueur de menthe poivrée
Maison Génestine - 4cl Maison Génestine - 4cl
5.50€
Eau de vie - 4cl Eau de vie - 4cl
Poire, mirabelle Poire, mirabelle
5.00€
Poire, mirabelle Poire, mirabelle
Baileys - 4cl Baileys - 4cl
4.90€
Rhum Cane XO french 43° - 4cl Rhum Cane XO french 43° - 4cl
9.00€
Rhum Roble V Ultra Anejo 40° - 4cl Rhum Roble V Ultra Anejo 40° - 4cl
9.00€
Rhum Copalli Cacao bio 40° - 4cl Rhum Copalli Cacao bio 40° - 4cl
8.50€
Génépi Altitude Maison Meunier 42° - 4cl Génépi Altitude Maison Meunier 42° - 4cl
6.90€
Liqueur de Verveine Maison Meunier 30° - 4cl Liqueur de Verveine Maison Meunier 30° - 4cl
5.90€
Liqueur de Sapin Maison Meunier 35° - 4cl Liqueur de Sapin Maison Meunier 35° - 4cl
5.90€
Armagnac Armin 10 ans - 4cl Armagnac Armin 10 ans - 4cl
8.50€
Cognac Martell Vsop - 4cl Cognac Martell Vsop - 4cl
8.50€
LES BIÈRES PRESSION LES BIÈRES PRESSION
33cl
50cl
Licorne Authentique 4,8° Licorne Authentique 4,8°
Idéalement équilibrée en malts et en houblon Idéalement équilibrée en malts et en houblon
4.90€
6.50€
Idéalement équilibrée en malts et en houblon Idéalement équilibrée en malts et en houblon
Floreffe blonde 6,3° Floreffe blonde 6,3°
Une bière d’abbaye blonde et légère Une bière d’abbaye blonde et légère
5.90€
8.30€
Une bière d’abbaye blonde et légère Une bière d’abbaye blonde et légère
Licorne Black 6° Licorne Black 6°
Notes de café et de caramel au goût légèrement fumé Notes de café et de caramel au goût légèrement fumé
5.90€
8.30€
Notes de café et de caramel au goût légèrement fumé Notes de café et de caramel au goût légèrement fumé
Slash Citrus 4,5° Slash Citrus 4,5°
Bière blanche au citron yuzu, pamplemousse, citron, citron vert et basilic Bière blanche au citron yuzu, pamplemousse, citron, citron vert et basilic
5.90€
8.30€
Bière blanche au citron yuzu, pamplemousse, citron, citron vert et basilic Bière blanche au citron yuzu, pamplemousse, citron, citron vert et basilic
Slash Mango 8° Slash Mango 8°
Amertume discrète et bouquet de fruits exotiques acidulés Amertume discrète et bouquet de fruits exotiques acidulés
5.90€
8.30€
Amertume discrète et bouquet de fruits exotiques acidulés Amertume discrète et bouquet de fruits exotiques acidulés
Slash Berry 8° Slash Berry 8°
Arômes de framboises, cassis et mûres Arômes de framboises, cassis et mûres
5.90€
8.30€
Arômes de framboises, cassis et mûres Arômes de framboises, cassis et mûres
Slash IPA 5,9° Slash IPA 5,9°
Amertume franche mais élégante Amertume franche mais élégante
5.90€
8.30€
Amertume franche mais élégante Amertume franche mais élégante
Floree Triple 8° Floree Triple 8°
Une bière d’abbaye triple puissante et équilibrée Une bière d’abbaye triple puissante et équilibrée
6.30€
8.90€
Une bière d’abbaye triple puissante et équilibrée Une bière d’abbaye triple puissante et équilibrée
Picon bière Picon bière
6.40€
8.90€
Panaché Panaché
4.90€
6.50€
Monaco/bière sirop Monaco/bière sirop
5.20€
6.80€
LES BIÈRES BOUTEILLES LES BIÈRES BOUTEILLES
Nos bières locales Nos bières locales
Orgemont Rèmes 6° - 33cl Orgemont Rèmes 6° - 33cl
Bière blonde au marc de champagne Bière blonde au marc de champagne
6.90€
Bière blonde au marc de champagne Bière blonde au marc de champagne
Orjy blanche 5° - 33cl Orjy blanche 5° - 33cl
Rafraîchissante, élaborée avec des écorces de citron Rafraîchissante, élaborée avec des écorces de citron
6.90€
Rafraîchissante, élaborée avec des écorces de citron Rafraîchissante, élaborée avec des écorces de citron
Orjy triple 8° - 33cl Orjy triple 8° - 33cl
Blonde aux reflets cuivrés, d’un moelleux apporté par la vergeoise Blonde aux reflets cuivrés, d’un moelleux apporté par la vergeoise
6.90€
Blonde aux reflets cuivrés, d’un moelleux apporté par la vergeoise Blonde aux reflets cuivrés, d’un moelleux apporté par la vergeoise
Valmy ambrée bio 6° - 33cl Valmy ambrée bio 6° - 33cl
Fruits jaunes, caramel, délicate amertume Fruits jaunes, caramel, délicate amertume
6.90€
Fruits jaunes, caramel, délicate amertume Fruits jaunes, caramel, délicate amertume
Bière du sorcier - 33cl Bière du sorcier - 33cl
Bière aux orties, fruitée et orale légèrement houblonnée Bière aux orties, fruitée et orale légèrement houblonnée
6.90€
Bière aux orties, fruitée et orale légèrement houblonnée Bière aux orties, fruitée et orale légèrement houblonnée
Heineken 0.0 - 33cl Heineken 0.0 - 33cl
Sans alcool Sans alcool
4.90€
Sans alcool Sans alcool
LES APÉRITIFS LES APÉRITIFS
Kir vin blanc - 10cl Kir vin blanc - 10cl
Cassis, pêche, mûre, framboise Cassis, pêche, mûre, framboise
3.90€
Cassis, pêche, mûre, framboise Cassis, pêche, mûre, framboise
Kir royal Kir royal
Cassis, pêche, mûre, framboise Cassis, pêche, mûre, framboise
8.70€
Cassis, pêche, mûre, framboise Cassis, pêche, mûre, framboise
Rataa - 8cl Rataa - 8cl
5.80€
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
3.10€
Martini rouge ou blanc - 6cl Martini rouge ou blanc - 6cl
5.80€
Campari - 6cl Campari - 6cl
5.80€
Porto rouge ou blanc - 6cl Porto rouge ou blanc - 6cl
4.90€
Suze - 4cl Suze - 4cl
3.90€
CARTE DES VINS AU VERRE CARTE DES VINS AU VERRE
Tous nos vins au verre sont disponibles en bouteille Demandez notre carte des vins à la bouteille Tous nos vins au verre sont disponibles en bouteille Demandez notre carte des vins à la bouteille
Les champagnes - 10cl Les champagnes - 10cl
Joseph Perrier Brut Joseph Perrier Brut
7.90€
Joseph Perrier Rosé Joseph Perrier Rosé
9.10€
Joseph Perrier Blanc de blancs Joseph Perrier Blanc de blancs
8.60€
Les vins rouges Les vins rouges
14cl
20cl
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Nuiton-Beaunoy Nuiton-Beaunoy
5.50€
7.50€
Nuiton-Beaunoy Nuiton-Beaunoy
Morgon Jambon père et fils Morgon Jambon père et fils
5.10€
6.80€
Côtes du Rhône Enfant Terrible Côtes du Rhône Enfant Terrible
4.90€
6.30€
Les vins blancs Les vins blancs
14cl
20cl
Pinot blanc Domaine Klipfel Pinot blanc Domaine Klipfel
4.90€
6.40€
Côtes de Gascogne moelleux Côtes de Gascogne moelleux
Uby n°4 Uby n°4
5.50€
7.30€
Uby n°4 Uby n°4
Sancerre blanc Domaine Crochet Sancerre blanc Domaine Crochet
6.30€
8.40€
Baptiste et Léon, Chardonnay et Rolle Baptiste et Léon, Chardonnay et Rolle
4.90€
6.40€
Les vins rosés Les vins rosés
14cl
20cl
Côtes de Provence Côtes de Provence
5.30€
6.80€
Envie d’une bouteille ? demandez notre carte des vins +50 références vins et champagnes Envie d’une bouteille ? demandez notre carte des vins +50 références vins et champagnes
LES WHISKYS/ BOURBONS ET ALCOOLS LES WHISKYS/ BOURBONS ET ALCOOLS
Scotch Whisky Ecossais - 4cl Scotch Whisky Ecossais - 4cl
5.50€
Jameson Irish Whiskey - 4cl Jameson Irish Whiskey - 4cl
6.50€
The Glenlivet Founder’s Reserve - 4cl The Glenlivet Founder’s Reserve - 4cl
7.50€
Whisky Japonais Kujira Inari 43° - 4cl Whisky Japonais Kujira Inari 43° - 4cl
9.40€
Aberlour 10 ans - 4cl Aberlour 10 ans - 4cl
7.60€
Vodka - 4cl Vodka - 4cl
5.50€
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